Consulta toda la información en su página oficial: https://www.encinablancadealburquerque.es/ 

 VISITA TURÍSTICA

Os recibimos en el exterior de la bodega, el cual ofrece unas espectaculares vistas al viñedo y al imponente Castillo de Luna, observador impasible del pueblo de Alburquerque. Además de disfrutar de un paisaje incomparable, puede conocer el ciclo biológico de la vid y su desarrollo hasta la vendimia. En el interior de la bodega, se hace un recorrido por las principales instalaciones para comprender el proceso de elaboración del vino, desde la llegada de la uva a la tolva, los recursos utilizados, su paso por los depósitos hasta su llegada a las barricas y durmientes, con el fin de entender los distintos procesos de vinificación y crianza. La visita finaliza con una cata comentada de nuestros mejores vinos.
Además, elige entre diferentes alternativas para maridar los vinos.

• Apertivo
• Almuerzo ligero
• Comida con productos típicos a elegir de la zona
• La duración estimada de la visita es de 1h, con posibilidad de personalizar en función de los intereses de la misma.

CURSOS DE CATA

Para disfrutar de todos los matices del vino, Bodega Encina Blanca de Alburquerque ofrece la posibilidad de realizar un ‘Curso de Iniciación a la Cata’. El objetivo de este curso no es otro que el de iniciarse en el mundo de la cata de una manera fácil y amena, conociendo las distintas fases sensoriales de la cata y poniéndolas en práctica.
En el curso se realiza una cata transversal con diferentes vinos de la Bodega para aprender a diferenciar estilos, aromas, sabores, crianzas, etc. En la cata se prueban una gran selección de vinos que van desde los blancos hasta los rosados, jóvenes, crianzas y reservas, que expresan las peculiaridades de cada variedad. También se aprenderá la correcta conservación del vino, el servicio y los maridajes más apetecibles.

El curso completo incluye:

• Visita a la bodega.
• Curso y cata comentada de los vinos (fichas de cata, material didáctico y audiovisual).
• Aperitivo

El ‘Curso de Iniciación a la Cata’ se impartirá previa reserva a grupos de, mínimo, 6 personas.

Más información y Reservas en el teléfono 924401596 o mail bodega@encinablanca.com.