Este Molino es uno de los elementos etnográficos más interesantes del término municipal, ya que a través de él se puede conocer la manera en la que nuestros antepasados más recientes aprovechaban los recursos hídricos para moler. Pero un molino no se reduce simplemente a la pequeña dependencia donde se molía, sino que comprende una infraestructura que comienza con la construcción de un canal de agua que recogía el agua del propio Río Ortigas unos 300 metros aguas arriba, de manera que esta se va conduciendo poco a poco hasta el molino, donde la fuerza generada por la caída del agua hace funcionar el sistema de molienda.