Valencia del Ventoso cuenta con una de las construcciones más genuinas y mejor adaptadas al entorno natural. Se trata de las bujardas o chozos extremeños, cuya técnica constructiva, la piedra seca, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Este municipio cuenta con cerca de 200 bujardas y hoy en día se pueden localizar gracias a la iniciativa de dos vecinos que quieren ponerlas en valor con el objetivo de que sean declaradas Bien de Interés Cultural.